odos los sábados puedes cenar con nosotros en Complejo Cervantes. El servicio del Restaurante es inmejorable. Nuestro Chef cuida cada detalle, ofreciendo en cada uno de sus platos calidad superior y buen gusto.
MENÚ SÁBADO 08 DE MAYO
hipirones a la plancha encebollados con refrito de ajo.
o
isto manchego con huevos fritos y crujiente de parmesano.
olomillo a la broche con patata rissolada, zanahoria y trigueros.
o
odaballo a la parrilla con refrito de ajos y vinagre de jerez.
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
MENÚ SÁBADO 15 DE MAYO
erengenas rellanas de pisto manchego con confit de pato
gratinado con parmesano.
o
ochas con almejas en salsa verde.
erluza rellena con salsa holandesa y patatas hervidas, brécol y tomate provenzal.
o
agret de pato con salsa a la naranja, patatas panaderas, calabacín y zanahoria.
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
MENÚ SÁBADO 22 DE MAYO
almorejo de tomates verdes con helado de azafrán y crujiente de jamón y pan tostado.
o
enestra de verduras tradicional con jamón y huevo cocido.
angostinos con salsa de carabineros, arroz princesa y patatas hervidas.
o
ntrecotte a la mongolfield con patata rissolada, brécol y tomatito provenzal..
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
MENÚ SÁBADO 29 DE MAYO
oncha de vieira a la provenzal
o
evuelto de espinacas con chistorra y manzana caramelizada.
resa ibérica a la parrilla con patatas panaderas y judías verdes salteadas.
o
ape al horno con guarnición.
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
MENÚ SÁBADO 5 DE JUNIO
uding de lubina con brécol y patatas hervidas.
o
arpaccio de magret de pato con parmesano.
ubina a la espalda a la bilbaína, patata asada y tomate provenzal.
o
olomillo a la broche con patata rissolada, brécol y zanahoria parisien.
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
MENÚ SÁBADO 12 JULIO
almorejo de frutos rojos con helado de cabra y germinados de cebolla.
o
evuelto de espinacas con gambas.
odaballo con pisto y huevo escalfado con crujiente de queso.
o
olomillo con hongos, patatas rissoladas, brécol y tomatitos provenzal
egustación de tartas y helados.
45€ por pax.
estos precios no incluyen i.v.a.
ervicios que incluyen: cena, vino tinto, agua, café.
omienzo cena: 21:30h PREVIA RESERVA
ueso de cabra a la plancha con cebolla caramelizada
con salsa de naranja.
